Đun 0,875 gam lòng trắng trứng với dung dịch NaOH đậm đặc, chất khí thoát ra có mùi khai và được hấp thụ hoàn toàn bởi 200 ml dung dịch H2SO4 0,2M. Sau đó phải dùng 70 ml dung dịch NaOH 1M để trung hòa hết lượng axit dư. Hàm lượng %N có trong lòng trắng trứng là
A. 16% B. 15% C. 18% D. 14%
Câu trả lời tốt nhất
2NH3 + H2SO4 —> (NH4)2SO4
2a…………..a
2NaOH + H2SO4 —> Na2SO4 + H2O
0,07…………0,035
—> nH2SO4 = a + 0,035 = 0,04
—> a = 0,005
—> %N = 14.2a/0,875 = 16%
×