Đun nóng hỗn hợp gồm valin, lysin và axit glutamic với xúc tác thích hợp, thu được các oligopeptit, trong đó có oliopeptit mạch hở X. Đốt cháy hoàn 0,02 mol X, sản phẩm cháy gồm CO2, H2O và N2 được dẫn qua bình đựng dung dịch H2SO4 đặc, dư thấy khối lượng bình tăng 5,4 gam; khí thoát ra khỏi bình có thể tích là 8,064 lít (đktc). Số liên kết peptit có trong X là
A. 4. B. 2. C. 3. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
X có dạng (Val)x(Lys)y(Glu)z
Số H = 11x + 14y + 9z – 2(x + y + z – 1) = 2nH2O/nX
—> 9x + 12y + 7z = 28 (1)
nCO2 + nN2 = 0,02(5x + 6y + 5z) + 0,02(x + 2y + z)/2 = 0,36
—> 11x + 14y + 11z = 36 (2)
(1)(2) —> x = y = z = 1 là nghiệm duy nhất.
Vậy X là Val-Lys-Glu
—> X có 2 liên kết peptit.
×