Cho các phát biểu sau:
(1) Glucozơ phản ứng cộng hiđro (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ancol đa chức.
(2) %C trong xenlulozo cao hơn %C trong tinh bột.
(3) Glucozo và Fructozo cho sản phẩm giống nhau khi tác dụng với Cu(OH)2
(4) Muối natri hoặc kali của axit béo được dùng để sản xuất xà phòng.
Số phát biểu đúng là:
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng, tạo sorbitol C6H8(OH)6
(2) Sai, chúng cùng CTĐGN nên cùng % các nguyên tố.
(3) Sai, phức xanh của glucozơ chứa -CHO còn phức xanh của fructozơ chứa -CO-
(4) Đúng
×