Câu 1. Để xác định nồng độ acetic acid có trong một mẫu giấm ăn, một nhóm học sinh tiến hành thí nghiệm sau:
• Bước 1: Pha loãng 10,00 mL giấm ăn bằng nước cất lên 10 lần trong bình định mức 100 mL thu được dung dịch X. Dùng pipette lấy 10,00 mL dung dịch X cho vào bình tam giác, thêm chưa to vài giọt chất chỉ thị phenolphthalein.
• Bước 2: Tráng sạch burette bằng nước cất, sau đó tráng lại bằng một ít dung dịch NaOH 0,01M lắp dụng cụ như hình vẽ; lấy dung dịch NaOH 0,01 M vào burette (đã khóa) và chỉnh về vạch 0.
• Bước 3: Cho dung dịch NaOH trong burette chảy từ từ từng giọt vào bình tam giác đồng thời lắc đều bình. Quan sát đến khi dung dịch trong bình tam giác chuyển từ không màu sang màu hồng bền trong khoảng 20 giây thì dừng lại. Ghi kết quả thể tích dung dịch NaOH đã dùng.
• Bước 4: Lặp lại thí nghiệm 3 lần ghi lại kết quả như sau:
Lần chuẩn độ……. Lần 1…. Lần 2…. Lần 3
Vdd NaOH (mL)….. 15,1….. 14,9….. 15,0
a) Những dụng cụ thí nghiệm được sử dụng để pha và lấy chính xác các thể tích trong thí nghiệm trên gồm bình định mức, pipette và burette.
b) Ở bước 2, nếu tráng burette bằng dung dịch NaOH 0,02M sau khi đã rửa sạch bằng nước cất thì sai số của kết quả chuẩn độ vẫn là nhỏ nhất.
c) Nồng độ mol/L của acetic acid trong mẫu giấm ăn trên bằng 0,015 M.
d) Trong quá trình chuẩn độ, pH của dung dịch trong bình tam giác không thay đổi.
Câu 2. Để xác định nồng độ acetic acid có trong một mẫu giấm ăn, một nhóm học sinh tiến hành thí nghiệm sau:
• Bước 1: Pha loãng 10,00 mL giấm ăn bằng nước cất trong bình định mức được 100,00 mL dung dịch X. Dùng pipette lấy 10,00 mL dung dịch X cho vào bình tam giác rồi thêm vài giọt chất chỉ thị phenolphthalein.
• Bước 2: Lắp dụng cụ như hình bên. Cho dung dịch NaOH 0,02 M vào cốc thủy tinh sau đó rót vào burette (đã khóa) và chỉnh về vạch 0 (burette ghi thể tích tăng dần từ trên xuống dưới).
• Bước 3: Vặn khóa burette để dung dịch NaOH trong burette chảy từ từ từng giọt vào bình tam giác, dung dịch chuyển từ không màu sang màu hồng bền trong khoảng 20 giây thì dừng lại.
• Bước 4: Ghi lại thể tích dung dịch NaOH đã dùng.
Lặp lại thí nghiệm 3 lần. Thể tích dung dịch NaOH 0,02 M trong 3 lần thí nghiệm ghi lại được như sau:
Lần chuẩn độ……. Lần 1…. Lần 2…. Lần 3
Vdd NaOH (mL)….. 25,1….. 24,9….. 25,0
a) Nồng độ mol của acetic acid trong mẫu giấm ăn trên là 0,05 M.
b) Ở bước 2 trước khi rót dung dịch NaOH 0,02 M vào burette cần tráng sạch burette bằng nước cất, sau đó tráng lại bằng một ít dung dịch NaOH 0,02 M.
c) Trong lần thí nghiệm thứ 2, tại thời điểm dung dịch trong bình tam giác đổi màu, thể tích đọc được trên burette là 24,9 mL và có 1 giọt dung dịch còn treo ở đầu dưới của burette. Nếu lấy giọt dung dịch này thì nồng độ của acetic acid tính được sẽ lớn hơn 0,05 M.
d) Ở bước 1 trước khi dùng pipette lấy 10,00 mL dung dịch X cho vào bình tam giác tam giác, cần tráng bình tam giác bằng nước cất, sau đó tráng lại bằng một ít giấm ăn.
Câu trả lời tốt nhất
Câu 1.
(a) Đúng, bình định mức giúp định mức chính xác 100 mL giấm khi pha loãng, pipette giúp lấy chính xác 10 mL giấm sau pha loãng, burette đo chính xác thể tích dung dịch NaOH đã dùng.
(b) Sai, phải tráng burette bằng dung dịch NaOH cùng nồng độ 0,01M. Tráng bằng dung dịch đặc hơn (0,02M) thì dung dịch này sẽ bám lại trong burette khiến dung dịch chuẩn không còn chuẩn nữa (đặc hơn). Khi đó sai số sẽ tăng.
(c) Sai
V trung bình = (15,0 + 15,1 + 14,9)/3 = 15 ml
—> nCH3COOH (10 mL X) = nNaOH = 0,15 mmol
—> nCH3COOH (10 mL giấm) = nCH3COOH (100 mL X) = 1,5 mmol
—> CM CH3COOH = 1,5/10 = 0,15 mmol/mL = 0,15 mol/L
(d) Sai, trong quá trình chuẩn độ, pH của dung dịch trong bình tam giác tăng dần do CH3COOH giảm dần, CH3COONa tăng dần.
Câu 2.
(a) Sai
V trung bình = (25,0 + 25,1 + 24,9)/3 = 25 ml
—> nCH3COOH (10 mL X) = nNaOH = 0,5 mmol
—> nCH3COOH (10 mL giấm) = nCH3COOH (100 mL X) = 5 mmol
—> CM CH3COOH = 5/10 = 0,5 mmol/mL = 0,5 mol/L
(b) Đúng, luôn có lượng chất lỏng còn bám lại bên trong burette sau khi tráng. Vì vậy để tránh dung dịch chuẩn bị loãng đi hay đặc lên, ta cần phải tráng bằng đúng dung dịch định cho vào burette, không tráng bằng nước cất hay dung dịch khác nồng độ.
(c) Sai, giọt cuối cùng còn dính ở đầu burette có rơi xuống hay không rơi xuống bình tam giác đều không ảnh hưởng đến kết quả tính nồng độ CH3COOH vì giọt cuối cùng này đã tính trong 24,9 mL dung dịch NaOH.
(d) Sai, nếu tráng bình tam giác bằng giấm ăn thì lượng acid thực tế trong bình sẽ tăng lên so với lược acid trong 10 mL X. Vì vậy bình tam giác chỉ được tráng bằng nước cất. Ngược lại, trước khi hút nên tráng pipette bằng chính dung dịch X.
