Cho các phát biểu sau:
(1) Glucozo và saccarozo đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.
(2) Dung dịch axit glutamic làm xanh quỳ tím.
(3) Nhiệt độ sôi của triolein cao hơn nhiệt độ sôi cùa tristearin.
(4 ) Peptit Gly-Ala có phản ứng màu biure với Cu(OH)2.
(5) Các este có nhiệt độ sôi thấp hơn axit cacboxylic có khối lượng tương đương.
(6) Tơ nilon-6 thuộc loại tơ bán tổng hợp.
(7) Thủy phân hoàn toàn tinh bột hoặc xenlulozo trong môi trường axit, đều thu được glucozo.
Số phát biểu đúng là
A. 2. B. 4.
C. 5. D. 3.
Câu trả lời tốt nhất
(1) Đúng
(2) Sai, Glu làm đỏ giấy quỳ.
(3) Sai, chất béo không no có nhiệt độ nóng chảy và sôi thấp hơn chất béo no.
(4) Sai, đipeptit không có phản ứng màu Biure.
(5) Đúng, este không tạo liên kết H liên phân tử nên nhiệt độ sôi thấp hơn axit có M tương đương.
(6) Sai, nilon-6 là tơ tổng hợp.
(7) Đúng