Hai este E và F (no, mạch hở, là đồng phân của nhau) đều có cùng công thức phân tử C7H10O6. Khi thủy phân hoàn toàn E trong dung dịch NaOH, thu được 2 muối X, Y (MX < MY) và 2 ancol Z, T (MT = MZ + 16). Khi thủy phân hoàn toàn F trong dung dịch NaOH, thu được 2 muối R, Y và 2 ancol Q, T (MZ = MQ + 14).
Có các nhận định sau:
(a) Ancol T hòa tan được Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam.
(b) Từ Q và Z đều có thể điều chế trực tiếp axit axetic.
(c) E và F đều có mạch cacbon không phân nhánh.
(d) Đốt cháy hoàn toàn Y thu được Na2CO3, CO2 và H2O.
(e) Nhiệt độ sôi của Z cao hơn axit fomic.
(g) Z có trong thành phần của xăng E5.
Hãy cho biết nhận định nào đúng, nhận định nào không đúng. Giải thích vì sao? Viết phương trình phẫn ứng hoá học xảy ra (nếu có).
Câu trả lời tốt nhất
MT = MZ + 16 nên T, Z cùng C, H và mỗi phân tử T hơn Z một nguyên tử oxi.
E ba chức nên T hai chức và Z đơn chức, cấu tạo:
HCOO-CH2-CH2-OOC-COO-CH2-CH3
X là HCOONa; Y là (COONa)2
Z là C2H5OH; T là C2H4(OH)2
MZ = MQ + 14 —> Q là CH3OH
Cấu tạo của F:
CH3COO-CH2-CH2-OOC-COO-CH3
R là CH3COONa
(a) Đúng:
2C2H4(OH)2 + Cu(OH)2 —> (C2H5O2)2Cu + 2H2O
(b) Đúng:
CH3OH + CO (xt) —> CH3COOH
C2H5OH + O2 (lên men giấm) —> CH3COOH + H2O
(c) Đúng
(d) Sai:
(COONa)2 + ½O2 —> Na2CO3 + CO2
(e) Sai, C2H5OH và HCOOH có cùng phân tử khối nhưng HCOOH có liên kết H liên phân tử bền hơn C2H5OH nên HCOOH có nhiệt độ sôi cao hơn.
(e) Đúng, xăng E5 có 5% thể tích là C2H5OH.