Cho các phát biểu sau :
(1) Hidro hoá hoàn toàn glucozơ tạo ra axit gluconic
(2) Phản ứng thuỷ phân xenlulozơ xảy ra được trong dạ dày của động vật ăn cỏ.
(3) Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo.
(4) Saccarozơ bị hoá đen trong H2SO4 đặc.
(5) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.
(6) Nhóm cacbohidrat còn được gọi là gluxit hay saccarit thường có công thức chung là Cn(H2O)m.
(7) Fructozơ chuyển thành glucozơ trong môi trường axit hoặc môi trường kiềm.
(8) Dung dịch mantozơ tác dụng với Cu(OH)2 khi đun nóng cho kết tủa Cu2O
(9) Thủy phân (xúc tác H+, t°) saccarozơ cũng như mantozơ đều cho cùng một monosaccarit
(10) Dung dịch fructozơ hoà tan được Cu(OH)2
(11) Sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H+, t°) có thể tham gia phản ứng tráng gương
Trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là:
A. 6 B. 7 C. 8 D. 9
Câu trả lời tốt nhất
(1) Sai, tạo sorbitol.
(2) Đúng
(3) Sai, sản xuất thuốc súng không khói.
(4) Đúng, do H2SO4 đặc háo nước mạnh
(5) Đúng
(6) Đúng
(7) Sai, chỉ chuyển hóa trong môi trường kiềm
(8) Đúng
(9) Sai, saccarozơ cho 2 monosaccarit.
(10) Đúng
(11) Đúng