Hỗn hợp E gồm 3 peptit X, Y, Z trong đó (MX < MY < MZ và nY = 2nX ) có tổng liên kết peptit bằng 19 và số O trong mỗi peptit không nhỏ hơn 8. Thủy phân hoàn toàn 55,87 gam E cần vừa đủ 0,93 mol KOH chỉ thu được hỗn hợp muối của Gly và Ala có tỷ lệ mol 88:5. Lấy 1/2 khối lượng Y có trong E rồi trộn với a mol một este no, đơn chức, hở được hỗn hợp T. Đốt cháy hoàn toàn T cần 0,3475 mol O2 thu được 0,32 mol CO2. Phần trăm khối lượng của este trong T gần nhất với ?
A. 52% B. 48% C. 54% D. 45%
Câu trả lời tốt nhất
Tổng CONH = 19 —> Tổng O = 25
Số O mỗi peptit ≥ 8 —> X là N7O8, Y là N7O8 và Z là N8O9
nGlyK = 0,88; nAlaK = 0,05
Bảo toàn khối lượng —> nE = nH2O = 0,12
nN = 7nX + 7nY + 8nZ = 0,93
nE = nX + nY + nZ = 0,12
Kết hợp 2nX – nY = 0 —> nX = 0,01; nY = 0,02; nZ = 0,09
nAlaK < nZ nên Z là (Gly)8.
X là (Ala)u(Gly)7-u và Y là (Ala)v(Gly)7-v)
nAla = 0,01u + 0,02v = 0,05
MX < MY nên u < v —> u = 1, v = 2 là nghiệm duy nhất.
X là (Gly)6(Ala) và Y là (Gly)5(Ala)2
Trong T có (Gly)5(Ala)2 (0,01 mol) và a mol CnH2nO2
nCO2 = 0,01.16 + na = 0,32
nO2 = 0,01(2,25.5 + 3,75.2) + a(1,5n – 1) = 0,3475
—> na = 0,16; a = 0,08; n = 2
—> %HCOOCH3 = 51,89%