Hỗn hợp E gồm axit stearic, axit panmitc và triglixerit X. Cho 15,3 gam E tác dụng vừa đủ với 55 ml dung dịch NaOH 1M, thu được dung dịch có chứa m gam hỗn hợp hai muối. Mặc khác, đốt cháy hoàn toàn 15,3 gam E cần vừa đủ 1,39 mol O2. Giá trị của m là
A. 16,13. B. 16,355. C. 16,58. D. 15,77.
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi E thành HCOOH (0,055), CH2 (a), C3H5(OH)3 (b) và H2O (-3b)
mE = 0,055.46 + 14a + 92b – 18.3b = 15,3
nO2 = 0,055.0,5 + 1,5a + 3,5b = 1,39
—> a = 0,885; b = 0,01
Muối gồm HCOONa (0,055) và CH2 (0,885)
—> m muối = 16,13
×