Hỗn hợp E gồm triglixerit X, axit panmitic và axit stearic. Đốt cháy hoàn toàn m gam E cần vừa đủ 65,92 gam O2, thu được H2O và 63,36 gam CO2. Mặt khác, m gam E phản ứng tối đa với 100 ml dung dịch gồm KOH 0,5M và NaOH 0,3M thu được a gam hỗn hợp muối của hai axit cacboxylic. Giá trị của a là
A. 24,44. B. 24,80. C. 26,28. D. 26,64.
Câu trả lời tốt nhất
nKOH = 0,05; nNaOH = 0,03
—> nO(E) = 2(0,05 + 0,03) = 0,16
nO2 = 2,06; nCO2 = 1,44, bảo toàn O —> nH2O = 1,4
—> mE = mC + mH + mO = 22,64
Các axit béo đều no nên nX = (nCO2 – nH2O)/2 = 0,02
—> nC3H5(OH)3 = 0,02 và nH2O = 0,05 + 0,03 – 0,02.3 = 0,02
Bảo toàn khối lượng:
mE + mKOH + mNaOH = m muối + mC3H5(OH)3 + mH2O
—> m muối = 24,44 gam
×