Hỗn hợp X gồm 2 peptit mạch hở có tổng số liên kết peptit là 4 và một este mạch hở của α-aminoaxit. Đun nóng 24,04 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được ancol etylic và hỗn hợp Y gồm 3 muối của glyxin, alanin, valin. Đốt cháy toàn bộ Y, thu được 14,84 gam Na2CO3 và 1,2 mol hỗn hợp gồm CO2, H2O, N2. Nếu đốt cháy 24,04 gam X cần dùng 1,11 mol O2, thu được CO2, H2O, N2. Số đồng phân cấu tạo của peptit có khối lượng phân tử nhỏ
A. 3 B. 2 C. 1 D. 4
Câu trả lời tốt nhất
nNa2CO3 = 0,14 —> nNaOH = 0,28
Quy đổi X thành C2H3ON (0,28), CH2 (u) và H2O (v)
mX = 0,28.57 + 14u + 18v = 24,04
nO2 = 0,28.2,25 + 1,5u = 1,11
—> u = 0,32 và v = 0,2
Muối có dạng CnH2nNO2Na (0,28 mol)
Đốt muối —> nCO2 + nH2O + nN2 = (0,28n – 0,14) + 0,28n + 0,14 = 1,2
—> n = 15/7
—> nGly > 0,24 (nGly = 0,24 khi hỗn hợp chỉ có GlyNa và AlaNa, tuy nhiên muối có cả ValNa nên nGly > 0,24)
Bảo toàn C —> nC2H5OH = 0,14
—> nEste = 0,14 và nPeptit = 0,2 – 0,14 = 0,06
Số N của peptit = (0,28 – 0,14)/0,06 = 7/3
Tổng N = 6 —> Đipeptit (0,05) và tetrapeptit (0,01)
Do nGly > 0,24 nên:
Este là Gly-C2H5 (0,14 mol)
Đipeptit là (Gly)2 (0,05)
—> Peptit nhỏ có 1 đồng phân.
Nếu muốn xác định peptit còn lại:
Tetrapeptit có n nguyên tử C, bảo toàn C:
nC = 0,14.4 + 0,05.4 + 0,01n = 0,28.2 + u
—> n = 12
—> Tetrapeptit là (Gly)2(Ala)(Val)