Hỗn hợp X gồm các peptit mạch hở Y, Z, T (tổng số liên kết peptit trong 3 phân tử Y, Z, T nhỏ hơn 10) với tỉ lệ mol nY : nZ : nT = 2 : 1 : 3. Khi thủy phân hoàn toàn m gam X thu được 33,75 gam glyxin, 106,8 gam alanin, 263,25 gam valin. Giá trị gần nhất với m là:
A. 348 B. 349 C. 350 D. 351
Câu trả lời tốt nhất
nGly = 0,45; nAla = 1,2 và nVal = 2,25
—> Gly : Ala : Val = 3 : 8 : 15
2Y + Z + 3T —> [(Gly)3(Ala)8(Val)15]k + 5H2O
y, z, t là số liên kết peptit trong Y, Z, T
—> Max(y + z + t) = 9
—> Max(2y + z + 3t + 5) = 32
—> 26k – 1 ≤ 32
—> k = 1 là nghiệm duy nhất.
2Y + Z + 3T —> (Gly)3(Ala)8(Val)15 + 5H2O
………………………………0,15……………….0,75
—> mX = m(Gly)3(Ala)8(Val)15 + mH2O = 349,8
×