Hỗn hợp X gồm tripanmitin và một oligopeptit được tạo thành từ các anpha-amino axit no chỉ chứa 1 nhóm -COOH và 1 nhóm -NH2. Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu được b mol CO2 và c mol H2O và b – c = 2a. Trộn X với một amin no, đơn chức thì thu được hỗn hợp Y. Đốt cháy hoàn toàn 21,24 gam Y thì cần 38,192 lít O2 (đktc) thu được CO2 và H2O có số mol bằng nhau và 1,12 lít N2 (đktc). Phần trăn khối lượng của peptit trong Y gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 19 B. 20 C. 18 D. 17
Câu trả lời tốt nhất
Đốt X có nCO2 – nH2O = 2nX
Do đốt riêng tripanmintin (k = 3) ta có nCO2 – nH2O = 2nTripanmitin nên đốt riêng oligopeptit cũng phải thỏa mãn nCO2 – nH2O = 2nOligopeptit.
—> Peptit là hexapeptit.
Y gồm (C15H31COO)3C3H5 (a mol), CnH2n-4N6O7 (b mol), CmH2m+3N (c mol)
nN2 = 3b + 0,5c = 0,05
Bảo toàn khối lượng —> nCO2 = nH2O = 1,2
nCO2 = 51a + nb + mc = 1,2
nH2O = 49a + b(n – 2) + c(m + 1,5) = 1,2
mY = 806a + b(14n + 192) + c(14m + 17) = 21,24
—> a = 0,02; b = 0,01; c = 0,04; nb + mc = 0,18
—> 0,01n + 0,04m = 0,18
—> n + 4m = 18
Peptit tạo ra từ các amino axit nên n ≥ 13 —> n = 14 và m = 1 là nghiệm duy nhất.
—> %C14H24N6O7 = 18,27%