Kết quả thí nghiệm của các chất: X, Y, Z, T được sắp xếp ngẫu nhiên methylamine; albumin; aniline; Ala-Gly–Ala như sau:
Mẫu thử…. Thuốc thử………… Hiện tượng
X…………… Đun nóng………… đông tụ
Y……………… Quỳ tím………… không chuyển màu
Z………… Cu(OH)2/NaOH…… dung dịch màu xanh
X, T……… Cu(OH)2/NaOH…… dung dịch màu tím
Cho các phát biểu sau:
(a) Chất X là hợp chất được cấu tạo nên từ các chuỗi polyamide và thuộc loại protein phức tạp.
(b) Chất T có công thức phân tử là C8H15N3O4.
(c) Chất Y và phenol phản ứng với nước bromine đều thấy xuất hiện kết tủa trắng.
(d) Chất Z có thể được điều chế từ ammonia và iodoform.
Có bao nhiêu phát biểu đúng?
A. 3. B. 4. C. 2. D. 1.
Câu trả lời tốt nhất
X bị đông tụ khi đun nóng nên X là Albumin.
T hòa tan Cu(OH)2/OH- tạo dung dịch màu tím nên T là Ala-Gly–Ala.
Z hòa tan Cu(OH)2/OH- tạo dung dịch màu xanh nên Z là CH3NH2.
Còn lại Y là C6H5NH2.
(a) Sai, albumin thuộc loại protein đơn giản, thành phần chỉ có các gốc α-amino acid.
(b) Đúng
(c) Đúng, C6H5NH2 và C6H5OH đều có các nhóm -NH2, -OH hoạt hóa vòng thơm mạnh, làm phản ứng thế rất dễ xảy ra và thế đồng thời cả 3 vị trí o, p tạo các kết tủa trắng.
(d) Sai, Z có thể được điều chế từ ammonia và CH3I (methyl iodide)