Khi cho 89 kg chất béo trung tính, phản ứng vừa đủ với 60 kg dung dịch NaOH 20%, giả sử phản ứng hoàn toàn. Khối lượng xà phòng thu được là:
A. 138,6 kg B. 91,8 kg C. 122,4 kg D. 183,6 kg
Câu trả lời tốt nhất
nNaOH = 60.20%/40 = 0,3 kmol
—> nC3H5(OH)3 = nNaOH/3 = 0,1 kmol
Bảo toàn khối lượng:
m chất béo + mNaOH = m xà phòng + mC3H5(OH)3
—> m xà phòng = 91,8 kg
×