Khi lên men m gam glucozơ thu được 0,24 mol C2H5OH. Mặt khác, khử hoàn toàn m gam glucozơ cần vừa đủ 3,36 lít khí H2 (đktc). Hiệu suất của quá trình lên men là
A. 75,0%. B. 62,5%. C. 70,0%. D. 80,0%
Câu trả lời tốt nhất
nC6H12O6 ban đầu = nH2 = 0,15
nC6H12O6 bị lên men = nC2H5OH/2 = 0,12
—> Hiệu suất lên men = 0,12/0,15 = 80%
×