Khi phân tích thành phần nguyên tố của ester X thấy trong phân tử X có tỉ lệ số nguyên tử C và H tương ứng là 1 : 2. Thủy phân X trong môi trường acid được alcohol Y (có M = 46) và carboxylic acid Z (có số nguyên tử carbon bằng nửa số nguyên tử carbon trong phân tử X).
a. Ứng với công thức phân tử của X có năm ester là đồng phân cấu tạo của nhau.
b. Từ Y có thể điều chế trực tiếp được Z bằng xúc tác enzyme.
c. Khả năng tan trong nước của X là kém hơn Y và Z.
d. Phân tử X có 60% carbon về khối lượng
Câu trả lời tốt nhất
nC : nH = 1 : 2 —> X là ester no, đơn chức, mạch hở.
MY = 46 —> Y là C2H5OH
Z có số nguyên tử carbon bằng nửa số nguyên tử carbon trong phân tử X —> Z là CH3COOH
X là CH3COOC2H5
(a) Sai, C4H8O2 có 4 đồng phân, gồm HCOOCH2CH2CH3, HCOOCH(CH3)2, CH3COOC2H5, C2H5COOCH3.
(b) Đúng: C2H5OH + O2 —> CH3COOH + H2O (lên men giấm)
(c) Đúng, X là este nên tan có giới hạn; Y và Z tan vô hạn trong nước.
(d) Sai, X có %C = 54,55%
