Linamarin là một glucoside có mặt trong lá và rễ của cây sắn, là nguyên nhân gây ra say sắn hay ngộ độc sắn. Linamarin có cấu tạo phân tử như sau:
Số nhóm chức alcohol trong phân tử linamarin là
A. 6. B. 4. C. 3. D. 5.
Câu trả lời tốt nhất
×