Một bạn học sinh làm ba thí nghiệm với chất rắn sodium bicarbonate NaHCO3 (màu trắng). [đã giải]

Một bạn học sinh làm ba thí nghiệm với chất rắn sodium bicarbonate NaHCO3 (màu trắng).

Thí nghiệm 1: Hoà tan một ít chất rắn trên vào nước được dung dịch trong suốt.

Thí nghiệm 2: Hoà tan một ít chất rắn trên vào nước cốt chanh hoặc giấm thì thấy sủi bọt mạnh.

Thí nghiệm 3: Đun nóng một ít chất rắn trên trong ống nghiệm, màu trắng không đổi nhưng thoát ra một chất khí làm đục nước vôi trong.

Theo em, những thí nghiệm trên, thí nghiệm nào có sự biến đổi hoá học? Giải thích.