Ở điều kiện thường, X là chất rắn kết tinh không màu. Chất X có nhiều trong nước ép quả nho chín. Chất Y màu trắng, vô định hình, được tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh, thủy phân hoàn toàn chất Y thu được chất X. Phát biểu nào sau đây đúng:
A. Chất Y là thành phần chính của đường mía, đường củ cải.
B. Hiđro hóa hoàn toàn chất X thu được hợp chất hữu cơ tạp chức.
C. Chất Y cấu thành nên màng tế bào thực vật, bộ khung của cây cối.
D. Mật ong có chứa một hàm lượng chất X (khoảng 30%).
Câu trả lời tốt nhất
Ở điều kiện thường, X là chất rắn kết tinh không màu. Chất X có nhiều trong nước ép quả nho chín —> X là glucozơ.
Chất Y màu trắng, vô định hình, được tạo ra từ quá trình quang hợp của cây xanh —> Y là tinh bột.
A. Sai, thành phần chính của đường mía, đường củ cải là saccarozơ.
B. Sai, hiđro hóa hoàn toàn X thu được sobitol là ancol 6 chức (đa chức).
C. Sai, xenlulozơ cấu thành nên màng tế bào thực vật, bộ khung của cây cối.
D. Đúng