Phần lớn …(1)… là những protein xúc tác cho các phản ứng hóa học và sinh hóa [đã giải]

“Phần lớn …(1)… là những protein xúc tác cho các phản ứng hóa học và sinh hóa”. Nội dung phù hợp trong chỗ trống (1) là

A. lipid.       B. enzyme.

C. carbohydrate.       D. peptide.