Phân tử saccharose cấu tạo từ
A. hai đơn vị α-glucose qua liên kết α-1,2-glycoside.
B. một đơn vị α-glucose và một đơn vị α-fructose qua liên kết α-1,2-glycoside.
C. một đơn vị α-glucose và một đơn vị β-fructose qua liên kết α-1,4-glycoside.
D. một đơn vị α-glucose và một đơn vị β-fructose qua liên kết α-1,2-glycoside.
Câu trả lời tốt nhất
Saccharose có công thức phân tử C12H22O11, cấu tạo từ một đơn vị α-glucose và một đơn vị β-fructose qua liên kết α-1,2-glycoside.
×
