Phát biểu nào sau đây sai?
A. Ở điều kiện thường, tristearin là chất rắn.
B. Etyl fomat có phản ứng tráng bạc.
C. Thủy phân etyl axetat thu được ancol metylic.
D. Triolein phản ứng được với nước brom.
Câu trả lời tốt nhất
A. Đúng, tristearin ((C17H35COO)3C3H5) là chất béo no, thể rắn ở điều kiện thường.
B. Đúng, etyl fomat có thể viết dưới dạng C2H5-O-CHO nên có phản ứng tráng bạc.
C. Sai, thủy phân etyl axetat thu được ancol etylic.
D. Đúng, triolein ((C17H33COO)3C3H5) là chất béo không no nên có phản ứng được với nước brom.
×