Phát biểu nào sau đây sai?
A. Thủy phân etyl axetat thu được ancol metylic.
B. Etyl fomat có phản ứng tráng bạc.
C. Triolein phản ứng được với nước brom.
D. Ở điều kiện thường, tristearin là chất rắn.
Câu trả lời tốt nhất
A. Sai, thủy phân etyl axetat thu được ancol etylic.
B. Đúng, etyl fomat (HCOOC2H5) có thể viết dưới dạng C2H5-O-CHO nên có phản ứng tráng bạc.
C. Đúng, triolein có C=C ở gốc hiđrocacbon nên phản ứng được với nước brom.
D. Đúng, tristearin là chất béo no nên ở thể rắn trong điều kiện thường.
×