Poly(vinyl alcohol) (hay PVA) có các tính chất ưu việt như độ bền kéo tốt, khả năng tạo màng, không độc hại, khả năng bị phân hủy sinh học nên được dùng trong nhiều lĩnh vực đời sồng và công nghiệp. PVA có trong thành phần lớp bọc phía ngoài của các loại thuốc viên dạng con nhộng, khi vào cơ thể lớp màng này tan dần giúp quá trình giải phóng thuốc kéo dài, ngoài ra PVA còn được dùng để tạo màng bọc thực phẩm có thể ăn được. PVA được điều chế bằng phản ứng thủy phân poly(vinyl acetate) (hay PVAc) trong môi trường kiềm:
a) Phản ứng trên là phản ứng thủy phân các nhóm chức ester.
b) Phản ứng trên là phản ứng cắt mạch polymer.
c) Do có nhiều nhóm hydroxy nên PVA có khả năng tan được trong nước.
d) PVA là polyme tổng hợp thân thiện với môi trường.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng, đây là phản ứng thủy phân các nhóm chức ester trong môi trường kiềm (xà phòng hóa).
(b) Sai, mạch polymer không thay đổi trong phản ứng trên.
(c) Đúng, PVA là trường hợp rất hiếm về polymer tan tốt trong nước nhờ phân tử có nhiều nhóm -OH có khả năng tạo liên kết hydrogen liên phân tử với H2O.
(d) Đúng, PVA không độc hại, dễ phân hủy sinh học nên thân thiện với môi trường.
Về mặt phân loại, PVA là polymer tổng hợp cho dù nó được tạo ra từ PVAc vì PVAc không phải polymer thiên nhiên.
