Protein nào sau đây không phải là protein dạng sợi?
A. Amylase. B. Keratin. C. Fibroin. D. Collagen.
Câu trả lời tốt nhất
A. Amylase: Là một loại enzyme (xúc tác sinh học) thuộc nhóm protein dạng cầu để có thể di chuyển và thực hiện các phản ứng hóa học trong môi trường nội bào.
Còn lại đều là protein dạng sợi:
B. Keratin: Thành phần cấu tạo nên tóc, móng, sừng.
C. Fibroin: Thành phần chính của tơ tằm, mạng nhện.
D. Collagen: Có trong mô liên kết, da, sụn, xương.
×
