Thuỷ phân chất béo X dưới đây trong môi trường acid thu được 3 acid béo omega-x, omega-y, omega-z.
Giá trị (x + y + z) bằng bao nhiêu?
Câu trả lời tốt nhất
Theo chiều từ trên xuống dưới tương ứng là các acid béo omega 9, 6, 3 —> Tổng x + y + z = 18
×
