Thủy phân hoàn toàn 89 gam tristearin (hay glixeryl tristearat) trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được muối có khối lượng là
A. 91,8 gam. B. 92,4 gam. C. 91,2 gam. D. 90,6 gam.
Câu trả lời tốt nhất
n(C17H35COO)3C3H5 = 0,1
—> nC17H35COONa = 0,3
—> mC17H35COONa = 91,8 gam
×