Thủy phân hoàn toàn một hexapeptide M, thu được Ala, Arg, Gly, Ile, Phe và Tyr. Các peptide E (chứa Phe, Arg) và G (chứa Arg, Ile, Phe) được tạo thành trong số các sản phẩm thủy phân không hoàn toàn M. Dùng 1-fluoro-2,4-dinitrobenzen xác định được amino acid đầu N là Ala. Thủy phân M nhờ tripsin thu được tripeptit A (chứa Ala, Arg, Tyr) và một chất. Thứ tự liên kết của các amino axit trong M là
A. Arg – Tyr – Ala – Phe – Ile – Gly.
B. Ala – Tyr – Arg – Phe – Gly –Ile.
C. Ala – Tyr – Arg – Phe – Ile – Gly.
D. Ala – Tyr – Phe –Arg – Ile – Gly.
Câu trả lời tốt nhất
Amino acid đầu N là Ala —> Loại A.
Trong M có các đoạn E (chứa Phe, Arg) và G (chứa Arg, Ile, Phe) —> Loại B
Thủy phân M thu được tripeptit A (chứa Ala, Arg, Tyr) —> Loại D
Thứ tự liên kết của các amino axit trong M là Ala – Tyr – Arg – Phe – Ile – Gly.