Tiến hành các bước thí nghiệm như sau:
Bước 1: Cho một nhúm bông vào cốc đựng dung dịch H2SO4 70%, đun nóng đồng thời khuấy đều đến khi thu được dung dịch đồng nhất.
Bước 2: Trung hòa dung dịch thu được bằng dung dịch NaOH 10%.
Bước 3: Lấy dung dịch sau khi trung hòa cho vào ống nghiệm đựng dung dịch AgNO3/NH3, sau đó đun nóng.
Nhận định nào sau đây đúng?
A. Sau bước 2 nhỏ dung dịch I2 vào cốc thì thu được dung dịch có màu xanh tím.
B. Thí nghiệm trên dùng để chứng minh xenlulozơ có chứa nhiều nhóm -OH.
C. Sau bước 1 trong cốc thu được hai loại monosaccarit.
D. Sau bước 3 trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp kim loại màu trắng bạc.
Câu 2. Cho các nhận định sau đây
(a) Sau bước 1, trong cốc thu được một loại monosaccarit.
(b) Phản ứng xảy ra trong bước 1 là phản ứng thuận nghịch
(c) Có thể thay dung dịch H2SO4 70% bằng dung dịch H2SO4 98%
(d) Sau bước 3, trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp kim loại màu trắng bạc.
(e) Trong bước 3, có thể thay việc đun trên ngọn lửa đèn cồn bằng cách ngâm trong cốc nước nóng.
(f) Thí nghiệm trên dùng để chứng minh xenlulozơ có chứa nhiều nhóm -OH.
Số nhận định đúng là
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 3. Cho các nhận định sau đây
(a) Sau bước 1, trong cốc thu được glucozơ
(b) Phản ứng xảy ra trong bước 1 là phản ứng thuận nghịch
(c) Có thể thay dung dịch H2SO4 70% bằng dung dịch H2SO4 98%
(d) Sau bước 3 trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp kim loại màu trắng bạc
(e) Trong bước 3 có thể thay việc đun trên ngọn lửa đèn cồn bằng cách ngâm trong cốc nước nóng
(f) Thí nghiệm trên dùng để chứng minh xenlulozơ có chứa nhiều nhóm -OH
Số nhận định đúng là
A. 2 B. 1 C. 4 D. 3
Câu 4. Nhận xét nào sau đây đúng?
1. Sau bước 3, trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp kim loại màu trắng bạc.
2. Dung dịch thu được sau bước 2 có thể hòa tan được Cu(OH)2 tạo thành sản phẩm là dung dịch màu xanh lam.
3. Sau bước 2, nhỏ dung dịch I2 vào cốc thì thu được dung dịch có màu xanh tím.
4. Sau bước 1, trong cốc thu được hai loại monosaccarit.
5. Để tăng hiệu suất phản ứng, có thể thay dung dịch H2SO4 70% bằng dung dịch H2SO4 98%.
Số phát biểu đúng là
A. 5. B. 2. C. 3. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
Bước 1: (C6H10O5)n + nH2O —> nC6H12O6
Bước 2: H2SO4 + NaOH —> Na2SO4 + H2O
Bước 3: C6H12O6 —> 2Ag
A. Sai
B. Sai, thí nghiệm chứng minh xenlulozơ bị thủy phân trong axit.
C. Sai, chỉ có glucozơ.
D. Đúng
Câu 2.
(a) Đúng, đó là glucozơ
(b) Sai, phản ứng thủy phân này một chiều
(c) Sai, H2SO4 98% háo nước mạnh sẽ làm xenlulozơ hóa đen (chuyển thành C + H2O)
(d) Đúng
(e) Đúng
(f) Sai
Câu 3.
(a) Đúng
(b) Sai, phản ứng thủy phân xenlulozơ không thuận nghịch
(c) Sai, nếu thay bằng H2SO4 98% thì xenlulozơ sẽ bị mất nước và hóa than.
(d) Đúng
(e) Đúng
(f) Sai, thí nghiệm chứng minh xenlulozơ bị thủy phân và kiểm tra tính chất sản phẩm.
Câu 4.
(1) Đúng, sản phẩm thủy phân xenlulozơ là glucozơ có tráng gương tạo bạc màu trắng.
(2) Đúng, glucozơ có tính chất của ancol đa chức: hòa tan Cu(OH)2 tạo phức xanh lam.
(3) Sai, không có tinh bột xuất hiện trong thí nghiệm nên không có màu xanh tím.
(4) Sai, chỉ có 1 monosaccarit là glucozơ.
(5) Sai, nếu thay bằng H2SO4 98% thì xenlulozơ sẽ bị mất nước và hóa than.
Cho em hỏi là mấy cái cacbohidrat học trong chương trình đều hóa đen (C+H2O) khi tác dụng với H2SO4 đặc ạ?
Ad cho em hỏi bài này có ở một đề thi thử thpt quốc gia cụ thể nào ko ạ