Trong công nghiệp thực phẩm, để tạo hương dứa cho bánh kẹo người ta dùng ester X có công thức cấu tạo CH3CH2COOC2H5. Tên gọi của X là
A. methyl acetate. B. methyl propionate.
C. propyl acetate. D. ethyl propionate.
Câu trả lời tốt nhất
×
Trong công nghiệp thực phẩm, để tạo hương dứa cho bánh kẹo người ta dùng ester X có công thức cấu tạo CH3CH2COOC2H5. Tên gọi của X là
A. methyl acetate. B. methyl propionate.
C. propyl acetate. D. ethyl propionate.