Từ tinh bột, điều chế ethyl alcohol theo sơ đồ sau: Tinh bột → glucose → C2H5OH. Biết hiệu suất của 2 quá trình lần lượt là 80% và 75%. Để điều chế được 200 lít rượu 34,5° (khối lượng riêng của C2H5OH bằng 0,8 gam/mL) thì cần dùng m kg gạo chứa 90% tinh bột. Giá trị của m là
A. 180,0. B. 135,0. C. 232,5. D. 90,0.
Câu trả lời tốt nhất
Tỉ lệ chuyển đổi: C6H10O5 → C6H12O6 → 2C2H5OH
mC2H5OH = 200.34,5%.0,8 = 55,2 kg
—> m gạo = 55,2.162/(2.46.80%.75%.90%) = 180 kg
×
