X, Y là hai peptit mạch hở (Y hơn X một nguyên tử oxi và đều được tạo bởi glyxin và valin). Đốt cháy m gam hỗn hợp E chứa X, Y cần dùng 16,884 lít O2 (đktc) thu được CO2, H2O và N2, trong đó khối lượng CO2 nhiều hơn khối lượng H2O là 15,845 gam. Mặt khác thủy phân hết m gam E trong 160 ml dung dịch NaOH 1,25M (đun nóng), cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được (m + 7,37) gam chất rắn khan. Phần trăm khối lượng của Y trong E là
A. 43,83%. B. 56,17%. C. 53,42%. D. 48,73%.
Câu trả lời tốt nhất
Quy đổi E thành C2H3ON (a), CH2 (b) và H2O (c)
nO2 = 2,25a + 1,5b = 0,75375
mCO2 – mH2O = 44(2a + b) – 18(1,5a + b + c) = 15,845
Bảo toàn khối lượng:
mE + 0,2.40 = mE + 7,37 + 18c
—> a = 0,155; b = 0,27; c = 0,035
—> mE = 13,245
Số N = a/c = 4,43 —> X là tetrapeptit (0,02) và Y là pentapeptit (0,015)
nVal = b/3 = 0,09 —> nGly = a – nVal = 0,065
X là (Gly)u(Val)4-u
Y là (Gly)v(Val)5-v
nGly = 0,02u + 0,015v = 0,065
—> 4u + 3v = 13
—> u = 1 và v = 3 là nghiệm duy nhất.
Y là (Gly)3(Val)2 —> %Y = 43,83%