Cho các phát biểu sau:
(a) Phản ứng thủy phân este trong môi trường bazơ là phản ứng thuận nghịch.
(b) Xà phòng hóa chất béo luôn thu được glyxerol và xà phòng.
(c) Tripanmitin và tristearin đều là chất béo rắn.
(d) Chất béo là trieste của các axit béo với propan-1,2,3-triol.
Số phát biểu sai là.
A. 3. B. 4. C. 1. D. 2.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, thủy phân este trong bazơ là phản ứng một chiều
(b) Đúng
(c) Đúng, chúng đều là chất béo no.
(d) Đúng, propan-1,2,3-triol chính là glyxerol.
em nghĩ ý b là gọi tên là pư xà phòng hóa chứ chắc gì pư đã tạo ra xà phòng ạ?
×