Xà phòng hóa hoàn toàn 260 gam chất béo X thì cần 89 gam dung dịch NaOH 40%, sau phản ứng thu được 269,168 gam xà phòng khan. Số gam glixeriol thu được có giá trị gần nhất với:
A. 26,4 B. 27,3 C. 25,2 D. 26,1
Câu trả lời tốt nhất
X gồm (RCOO)3C3H5 (a mol) và R’COOH (b mol)
mNaOH = 35,6
—> nNaOH = 3a + b = 0,89
nC3H5(OH)3 = a và nH2O = b
Bảo toàn khối lượng:
92a + 18b + 269,168 = 260 + 35,6
—> a = 0,274 và b = 0,068
—> mC3H5(OH)3 = 25,208
×