Xà phòng hóa hoàn toàn 88,52 gam hỗn hợp X gồm triolein và tristearin bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol có khối lượng 9,2 gam và hỗn hợp Y gồm muối natri oleat (x mol) và natri stearat (y mol). Tỉ lệ x : y là
A. 1 : 1. C. 3 : 2. B. 4 : 1. D. 2 : 3.
Câu trả lời tốt nhất
n(C17H33COO)3C3H5 = 3x
n(C17H35COO)3C3H5 = 3y
mX = 884.3x + 890.3y = 88,52
nC3H5(OH)3 = 3x + 3y = 0,1
—> x = 2/75 và y = 1/150
—> x : y = 4 : 1
×