Xà phòng hóa hoàn toàn m gam triglyxerit X bằng lượng vừa đủ dung dịch NaOH thu được hỗn hợp muối của axit oleic và steaic. Mặt khác, 0,1 mol X tác dụng tối đa với bao nhiêu mol brom?
Câu trả lời tốt nhất
Để tác dụng với nhiều Br2 nhất thì X là:
(C17H33COO)2(C17H35COO)C3H5
—> nBr2 = 2nX = 0,2
×
