Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit, là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông nõn. Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ trong môi trường axit, thu được monosaccarit X. Cho X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là:
A. Glucozơ, amoni gluconat. B. Fructozo, amoni gluconat.
C. Fructozo, axit gluconic. D. Glucozơ, axit gluconic.
Câu trả lời tốt nhất
(C6H10O5)n + nH2O —> C6H12O6 (Glucozơ)
CH2OH-(CHOH)4-CHO + AgNO3 + NH3 + H2O —> CH2OH-(CHOH)4-COONH4 (amoni gluconat) + NH4NO3 + Ag
×