Trả lời Nguyễn Trọng Dũng Trang cá nhânCâu hỏiTrả lời Trả lời 0 3 ngày trước Mỗi enzyme có một khoảng pH tối ưu. Môi trường pH cao quá hoặc thấp quá sẽ ảnh hưởng đến hoạt tính của enzyme
