Cho các phát biểu sau:
(a) Sau khi mổ cá, có thể dùng giấm ăn để giảm mùi tanh.
(b) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.
(c) Tất cả các peptit đều có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím.
(d) Có thể dùng dung dịch AgNO3/NH3 để phân biệt glucozơ và fructozơ.
(e) Etylamin là amin bậc II.
(g) Thành phần chính của cồn 70° thường dùng trong y tế để sát trùng là metanol.
Số phát biểu đúng là
A. 5. B. 3. C. 2. D. 4.
Câu trả lời tốt nhất
(a) Đúng
(b) Đúng
(c) Sai, đipeptit không có phản ứng này
(d) Sai, cả glucozơ và fructozơ đều tráng gương
(e) Sai, etylamin (C2H5NH2) là amin bậc 1
(g) Sai, thành phần chính là etanol (70% thể tích, còn lại H2O)
×