Hỗn hợp X gồm triglixerit Y và axit béo Z. Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được sản phẩm hữu cơ gồm C15H31COONa; C17H33COONa và 13,8 gam glixerol. Nếu đốt cháy hết m gam X thì cần vừa đủ 13,925 mol O2, thu được 9,85 mol CO2 và 9,25 mol H2O. Khối lượng của Z trong m gam X là
A. 27,2 gam. B. 21,79 gam.
C. 28,2 gam. D. 25,6 gam.
Câu trả lời tốt nhất
nC15H31COONa = a; nC17H33COONa = b; nC3H5(OH)3 = 0,15
nO2 = 23a + 25,5b + 0,15.3,5 = 13,925
nCO2 = 16a + 18b + 0,15.3 = 9,85
—> a = 0,25; b = 0,3
—> X gồm (C15H31COO)(C17H33COO)2C3H5 (0,15) và C15H31COOH (0,25 – 0,15 = 0,1)
—> mC15H31COOH = 25,6 gam
×