Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
• Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch NaOH 10% vào ống nghiệm. Sau đó, thêm khoảng 0,5 mL dung dịch CuSO4 5% vào, lắc nhẹ.
• Bước 2: Cho tiếp khoảng 3 mL dung dịch glucose 2% vào ống nghiệm và lắc đều ở nhiệt độ thường.
Thí nghiệm trên chứng tỏ glucose có tính chất của
A. Polyalcohol. B. Aldehyde.
C. Carboxylic acid. D. Amine.
Câu trả lời tốt nhất
Bước 1: 2NaOH + CuSO4 —> Cu(OH)2 + Na2SO4
Bước 2: 2C6H12O6 + Cu(OH)2 —> (C6H11O6)2Cu + 2H2O
Glucose hòa tan Cu(OH)2/OH- tạo phức xanh lam đặc trưng, chứng tỏ glucose có tính chất của polyalcohol.
×
