Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90%, thu được sản phẩm chứa 12,96 gam frutozơ. Giá trị của m là
A. 22,8. B. 18,5. C. 20,5. D. 27,36.
Câu trả lời tốt nhất
nFructozơ = 0,072
Saccarozơ + H2O —> Glucozơ + Fructozơ
—> nSaccarozơ = 0,072/90% = 0,08
—> mSaccarozơ = 27,36 gam
×