Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: • Bước 1: Cho 10 mL dung dịch H2SO4 70% vào cốc thuỷ tinh
(a) Sai, thêm NaHCO3 để trung hòa acid: 2NaHCO3 + H2SO4 —> Na2SO4 + 2CO2 + 2H2O (b) Sai, chỉ có 1 monosaccharide được tạo ra là glucose. (c) Sai, thí nghiệm là phản ứng thủy phân của cellulose (thủy phân là một dạng phản ứng trao đổi với H2O). (d) Đúng, glucose khử Cu(OH)2/OH- khi đun nóng thành kết tủa Cu2O có màu đỏ gạch.
Xem thêm