Archives

Cho các loại rau thơm vào sau khi thực phẩm đã được nấu chín vì các loại rau thơm thường chứa tinh dầu dễ bay hơi hoặc bị phân hủy ở nhiệt độ cao, nếu cho sớm sẽ giảm mùi thơm.

Electron tự do trong mạng tinh thể kim loại phản xạ ánh sáng trong vùng nhìn thấy —> Kim loại có ánh kim.

Hợp chất NH2CH2COOH là α-amino acid.

Đun hỗn hợp acetic acid và ethyl alcohol với dung dịch sulfuric acid đặc xúc tác xảy ra phản ứng ester hóa: CH3COOH + C2H5OH ⇋ CH3COOC2H5 + H2O

Kim loại nhóm IA có khối lượng riêng nhỏ là do bán kính nguyên tử lớn, cấu trúc mạng tinh thể kém đặc khít.

mbình = 1kg m nước + mNaCl + mbình = 11 kg → m nước + mNaCl = mdung dịch NaCl= 10 kg Gia đình muốn pha nước muối 1% → C%=1% = mNaCl/mdd NaCl → mNaCl = 0,1 kg → m nước = 9,9 kg → m = 9,9 + 1 = 10,9 kg

(a) Sai, trước kia tetraethyl chì (Pb(C2H5)4 được cho vào xăng làm tăng chỉ số octane của xăng giúp xăng cháy đều, giảm hiện tượng kích nổ (nổ sớm hơn thời điểm bắt đầu chu kỳ nổ), từ đó làm tăng hiệu suất động cơ. Cách làm này gây tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe và môi trường nên hiện đã không còn được sử dụng. (b) Đúng, bộ chuyển đổi xúc tác trong ống xả có chức năng chuyển hóa khí thải độc hại thành khí thải ít độc hại hơn (ví dụ CO —> CO2; NOx —> N2 +

D sai, t rong phân tử CH2Br–CH2Br có 7 liên kết σ (4C-H, 2C-Br và 1C-C).

Poly(vinyl chloride) (PVC) có công thức là (-CH2-CHCl-)n.

Hydroxide của kim loại nhóm IIA có độ tan tăng theo chiều tăng của phân tử khối —> Ba(OH)2 có độ tan lớn nhất trong dãy.

Tại anode (Zn) xảy ra quá trình oxi hóa: Zn(s) → Zn2+(aq) + 2e.

(a) Sai, sở hữu hai loại nhóm chức nên glutamic acid thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức. (b) Sai, tại pH = 3,08 = pI thì glutamic acid tồn tại ở dạng ion lưỡng cực. (c) Đúng, tại pH = 7 > pI thì glutamic acid tồn tại ở dạng anion và di chuyển về phía cực dương. (d) Đúng, glutamic acid và lysine di chuyển ngược hướng nhau tại pH = 6 nên có thể tách riêng 2 chất này.

+ Nhóm chức aldehyde bị khử thành alcohol bậc I (-CHO —> -CH2OH) + Nhóm chức carboxylic bị khử thành alcohol bậc I (-COOH —> -CH2OH)

m than đá = x gam —> nC = 90%x/12 = 0,075x mol và nS = 2%x/32 = x/1600 mol Quá trình chuyển hóa năng lượng: 80%(393,5.0,075x + 296,8x/1600) = 20000.1000 —> x = 841808 gam ≈ 842 kg

m tơ acetate = 1000.99%.91,30%.288/(162.92%) = 1747 kg

(a) Sai, bình hứng ngoài ester còn có nhiều tạp chất khác như alcohol, H2O… và cũng không phải toàn bộ ester từ bình cầu đã thoát sang bình hứng, vì vậy không tính được hiệu suất từ những thông tin như trên. (b) Đúng (c) Đúng, H2SO4 đặc có tính oxi hóa mạnh nên có thể oxi hóa alcohol thành aldehyde, acid, CO2 và bản thân nó bị khử xuống SO2. (d) Đúng

(a) Sai, X nối với cực âm và Y nối với cực dương nên X là cathode, Y là anode. (b) Đúng, tại cathode X: Cu2+ + 2e —> Cu (c) Đúng, nếu thay các điện cực graphite bằng các điện cực bằng đồng thì: + Tại cathode X: Cu2+ + 2e —> Cu nên khối lượng cathode tăng. + Tại anode Y: Cu —> Cu2+ + 2e nên khối lượng anode giảm. (d) Sai ne = It/F = 1 —> nCu = 0,5 và nO2 = 0,25 m giảm = mCu + mO2 = 40 gam