Dầu ăn là sản phẩm phổ biến được sử dụng trong các căn bếp gia đình

(1) Đúng, dầu ăn không tan trong nước, nổi trên mặt nước, ngăn ánh sáng, O2 trao đổi với nước, gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái. Dầu ăn cũng gây hại cho hệ thống xử lý nước thải do bám dính, làm tắc nghẽn đường ống. (2) Sai, xà phòng là muối Na+, K+ của acid béo. Nếu dùng Ca(OH)2 thì sẽ tạo kết tủa dạng (RCOO)2Ca, không thể dùng cho việc giặt rửa. (3) Sai, dầu cá chứa nhiều gốc acid béo omega-3; dầu thực vật chứa nhiều gốc acid béo omega-6. (4) Đúng, 2 con đường dùng để

Xem thêm

Cho các chất và các thông tin sau:

(a) Đúng (b) Đúng, phản ứng tạo paracetamol (D): H2NC6H4OH + (CH3CO)2O —> CH3CONHC6H4OH + CH3COOH mCH3CONHC6H4OH = 5436.10.10.500 = 271800000 mg = 271,8 kg mH2NC6H4OH = 271,8.109/(151.80%) = 245,25 kg m(CH3CO)2O = 271,8.102/(151.80%) = 229,5 kg (c) Sai, tại pH = 3 chất B tồn tại chủ yếu dạng cation và di chuyển về cực âm trong điện trường. (d) Đúng

Xem thêm

Trong sản xuất vỏ hộp, người ta có thể tráng thiếc (Sn) lên bề mặt thép bằng phương pháp điện phân để làm cho bề mặt hộp trở nên sáng bóng và bền đẹp với lớp mạ rất mỏng

(a) Đúng, anode tan dần nên khối lượng giảm dần: Sn —> Sn2+ + 2e (b) Đúng, vật cần mạ là cathode, nối với cực âm của nguồn điện. (c) Sai mSn = 200.0,001.7,31 = 1,462 gam mSn = 80%.119.It/(2F) —> t = 2964s (d) Sai, nếu dùng CuSO4 thì vật sẽ được mạ Cu (không đúng yêu cầu).

Xem thêm

Phát biểu nào sau đây là đúng về polymer:

A. Đúng B. Sai, nhiều polymer có các nhóm chức ester, amide thường kém bền với dung dịch acid hoặc base. C. Sai, polymer khi đun nóng không bị nóng chảy mà bị phân huỷ thì được gọi là chất nhiệt rắn, có nóng chảy mà không phân huỷ (hoặc chỉ phân hủy một phần) thì được gọi là chất nhiệt dẻo. D. Sai, nhiều polymer rất bền, nhất là khi có mạng không gian, chúng không bị phân cắt mạch trong những điều kiện thông thường (đun nóng, chiếu sáng, chất oxi hóa hay acid, base mạnh).

Xem thêm

Phát biểu nào sau đây đúng? A. Maltose tác dụng được với Cu(OH)2/OH- và có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

A. Đúng, do maltose có nhiều -OH gắn với C liền kề, có -OH hemiacetal có thể chuyển hóa thành aldehyde (dạng mở vòng). B. Sai, saccharose bị thủy phân trong môi trường acid, không bị thủy phân trong base. C. Sai, tinh bột tạo thành từ các đơn vị α-glucose., cellulose tạo thành từ các đơn vị β-glucose. D. Sai, cellulose có cấu tạo mạch không phân nhánh.

Xem thêm

Cao su thiên nhiên được khai thác từ mủ cây cao su. Cao su thiên nhiên có thành phần chính là polymer của isoprene (cấu trúc như hình bên dưới).

A. Đúng, cao su thiên nhiên kém bền với nhiệt, dễ lão hoá, mềm chảy nhão khi đun nóng. B. Đũng, các C=C trong cao su thiên nhiên có cấu hình cis hoàn toàn. C. Đúng, cao su thiên nhiên tham gia phản ứng depolymer hóa bởi nhiệt tạo isoprene. D. Sai, cao su thiên nhiên không tan trong nước, tan trong dung môi không phân cực như xăng, dầu.

Xem thêm

Phát biểu nào sau đây không đúng: A. Trong môi trường acid, glucose và fructose có thể chuyển hoá lẫn nhau.

A. Sai, trong môi trường base, glucose và fructose có thể chuyển hoá lẫn nhau. B. Đúng, glucose tồn tại ở dạng vòng 6 cạnh (dạng α và β) chiếm chủ yếu, chúng chuyển hóa qua lại thông qua dạng mạch hở. C. Đúng, glucose làm nhạt màu nước bromine, fructose không phản ứng. D. Đúng, cả glucose và fructose đều phản ứng với dung dịch [Ag(NH3)2]OH tạo kết tủa Ag giống nhau nên không phân biệt được.

Xem thêm

Thực hiện thí nghiệm điện phân dung dịch CuSO4 với điện cực graphite (than chì), kết thúc điện phân dung dịch vẫn còn màu xanh.

(1) Đúng, tại cathode: Cu2+ + 2e —> Cu (2) Sai, tại anode H2O bị oxi hóa tạo O2: 2H2O —> O2 + 4H+ + 4e (3) Đúng, Cu sinh ra tại cathode bám luôn vào điện cực làm khối lượng cathode tăng lên. (4) Đúng, H+ sinh ra tại anode làm pH của dung dịch giảm so với ban đầu. (5) Sai, khi vừa bắt đầu điện phân chỉ có khí sinh ra tại anode.

Xem thêm

Benzyl salicylate được sử dụng làm chất cố định nước hoa, các sản phẩm khử mùi, kem chống nắng…

Câu 1. A. Sai, benzyl salicylate có 7 liên kết π (trong 6C=C và 1C=O) B. Sai, benzyl salicylate là hợp chất tạp chức, phân tử chứa 1 chức phenol và 1 chức ester. C. Đúng, đây là tín hiệu của C=O trong ester. D. Sai: HOC6H4COOCH2C6H5 + 2NaOH —> NaOC6H4COONa + C6H5CH2OH + H2O Câu 2. mHOC6H4COOCH2C6H5 = 25.1,17 = 29,25 kg m o-HOC6H4COOH = 29,25.138/(228.80%) = 22,1 kg V C6H5CH2OH = 29,25.108/(228.80%.1,04) = 16,7 L

Xem thêm
Sale up to 70%
error: Chúc bạn học tốt và luôn vui nhé !!