Chất béo X tạo bởi 3 axit béo Y, Z, T. Cho 26,12 gam E gồm X, Y, Z, T tác dụng với H2 dư (Ni, t°) thu được 26,32 gam hỗn hợp chất béo no và các axit béo no. Mặt khác, để tác dụng hoàn toàn với 26,12 gam E cần vừa đủ 0,09 mol NaOH, thu được 27,34 gam muối và glyxerol. Để đốt cháy hết 26,12 gam E cần vừa đủ a mol O2. Giá trị của a là
A. 2,50. B. 3,34. C. 2,86. D. 2,36.
Câu trả lời tốt nhất
nH2 = (26,32 – 26,12)/2 = 0,1
nC3H5(OH)3 = u và nH2O = v
—> nNaOH = 3u + v = 0,09
Bảo toàn khối lượng:
26,12 + 0,09.40 = 27,34 + 92u + 18v
—> u = 0,02 và v = 0,03
Quy đổi E thành HCOOH (0,09), C3H5(OH)3 (0,02), CH2 (x), H2O (-3.0,02) và H2 (-0,1)
mE = 26,12 —> x = 1,53
—> nO2 = 0,09.0,5 + 0,02.3,5 + 1,5x – 0,1.0,5 = 2,36
×