Chất rắn X được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm như chế biến nước giải khát, bánh mứt… X có nhiều trong thành phần cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường… X là
A. maltose. B. saccharose.
C. fructose. D. glucose.
Câu trả lời tốt nhất
X có nhiều trong thành phần cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường —> X là saccharose.
×