Cho 75 gam tinh bột lên men thành ancol etylic. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dịch Ba(OH)2, thu được 108,35 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kỹ dung dịch X, thu được 19,7 gam kết tủa. Tính hiệu suất của toàn quá trình lên men.
Câu trả lời tốt nhất
nBaCO3 = 0,55
CO2 + Ba(OH)2 —> BaCO3 + H2O
0,55……………………….0,55
Khi đun X thu được kết tủa nên X chứa Ba(HCO3)2:
2CO2 + Ba(OH)2 —> Ba(HCO3)2
2x……………………………..x
Ba(HCO3)2 —> BaCO3 + CO2 + H2O
x……………………..x
nBaCO3 thu thêm = x = 0,1
—> nCO2 tổng = 2x + 0,55 = 0,75
(C6H10O5) —> C6H12O6 —> 2CO2
0,375………………………………..0,75
—> H = 0,375.162/75 = 81%
×