Cho các phát biểu:
(a) Thủy phân hoàn toàn tinh bột và saccarozơ đều cho cùng một sản phẩm
(b) Amilozơ có mạch không phân nhánh
(c) Fructozơ có phản ứng tráng gương do phân tử có nhóm chức CHO
(d) Xenlulozơ do các gốc β-glucozơ tạo nên
(e) Glucozơ oxi hóa AgNO3/NH3 thành Ag
Số phát biểu đúng là
A. 2 B. 3 C. 1 D. 4
Câu trả lời tốt nhất
(a) Sai, saccarozơ tạo 2 sản phẩm
(b) Đúng
(c) Sai, fructozơ có tráng gương do nó chuyển hóa thành glucozơ trong môi trường kiềm
(d) Đúng
(e) Sai, glucozơ khử Ag+ thành Ag
×